고구마 파종시기(심는 시기), 고구마 모종 심기, 심는 방법, 고구마 심기부터 재배 수확까지 총정리!

 

고구마는 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 건강에도 좋은 작물입니다.

 

집에서 고구마를 재배하고 싶다면, 적절한 시기와 방법을 잘 알고 재배하는 것이 중요합니다.

 

이번 글에서는 고구마 파종 시기, 모종 심기, 심는 방법, 그리고 재배에서 수확까지의 과정을 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

고구마 파종 시기

고구마는 따뜻한 기후를 좋아하는 작물로, 파종 시기가 매우 중요합니다. 적절한 시기에 파종하면 고구마가 잘 자라 건강한 수확을 기대할 수 있습니다.

 

적절한 파종 시기

 

고구마 파종 시기는 보통 봄철인 4월 중순에서 5월 중순입니다. 이 시기는 기온이 적절히 올라가고 늦서리의 위험이 적어 고구마가 잘 자랄 수 있는 조건을 제공합니다.

 

지역별 파종 시기

 

• 남부지방: 4월 중순에서 5월 초
• 중부지방: 5월 초에서 5월 중순

 

남부지방은 기온이 따뜻하여 파종 시기가 중부지방보다 조금 빠릅니다. 중부지방은 늦서리를 피하기 위해 조금 늦게 파종하는 것이 좋습니다.

 

 

고구마 모종 심기

준비물

 

• 고구마 모종
• 비옥한 토양
• 유기질 비료
• 물
• 멀칭 비닐

 

토양 준비

 

고구마는 배수가 잘 되고 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 파종하기 전에 토양을 깊게 갈아엎고 퇴비나 유기질 비료를 충분히 섞어줍니다. 토양의 pH는 약산성에서 중성(pH 5.5~6.5)이 적합합니다.

 

모종 심기 방법

 

1. 간격 유지: 고구마 모종을 심을 때는 줄 간격을 70-80cm, 포기 간격을 30-40cm 정도로 유지합니다.
2. 모종 심기: 모종을 약 10cm 깊이로 심고, 뿌리가 잘 정착할 수 있도록 흙을 단단히 눌러줍니다.
3. 물 주기: 심은 후에는 충분히 물을 주어 뿌리가 잘 정착하도록 합니다.
4. 멀칭: 멀칭 비닐을 사용하여 토양의 수분을 유지하고 잡초 성장을 억제합니다.

 

 

고구마 재배 방법

물 관리

 

고구마는 건조한 환경을 좋아하는 작물이지만, 초기에는 물을 충분히 주어야 합니다. 뿌리가 잘 자리를 잡은 후에는 토양이 너무 젖지 않도록 주의합니다.

 

비료 관리

 

고구마는 비옥한 토양을 좋아합니다. 파종 전 토양 준비 시 퇴비를 충분히 섞어주고, 생육 중기에는 질소, 인산, 칼륨 등의 비료를 추가로 시비하여 생장을 촉진시킵니다.

 

잡초 관리

 

멀칭 비닐을 사용하면 잡초 성장을 억제할 수 있지만, 비닐을 사용하지 않을 경우 정기적으로 김매기를 해주어야 합니다. 잡초는 고구마의 성장을 방해할 수 있으므로 초기에 잘 관리하는 것이 중요합니다.

 

병충해 방지

 

고구마는 병충해에 비교적 강한 작물이지만, 잎이나 뿌리에 해충이 발생할 수 있습니다. 정기적으로 병충해 방지를 위한 약제를 살포하고, 병충해 증상이 보이면 즉시 대처합니다.

 

 

고구마 수확

수확 시기

 

고구마는 보통 파종 후 120-150일 후에 수확할 수 있습니다. 잎이 노랗게 변하고 줄기가 마르면 수확 시기가 된 것입니다. 보통 9월 말에서 10월 초가 수확에 적절한 시기입니다.

 

수확 방법

 

고구마를 수확할 때는 뿌리를 상하지 않도록 주의하면서 흙을 파내어 수확합니다. 수확한 고구마는 햇볕에 말려 저장합니다.

 

저장 방법

 

수확한 고구마는 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 특히 상처가 나지 않도록 주의하여 저장합니다.

 

 

결론

고구마 재배는 비교적 쉬운 편에 속하지만, 적절한 시기와 방법을 지키는 것이 중요합니다. 이 글에서 소개한 방법을 참고

하여 고구마 모종을 심고 관리한다면 건강하고 맛있는 고구마를 수확할 수 있을 것입니다. 고구마 재배를 통해 신선한 작물

을 직접 키우고, 다양한 요리에 활용해 보세요. 고구마는 건강에도 좋고, 경제적 이익도 얻을 수 있는 좋은 작물입니다.

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=YzLp6NxVjYo

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