반응형
김장철에 필요한 배추, 무, 갓을 적절한 시기에 심고 수확하는 방법을 알아보겠습니다.
이 가이드는 김장을 위한 채소 재배의 주요 시기와 수확 팁을 포함하고 있습니다.
1. 김장 배추 심는 시기 및 수확 TIP
심는 시기:
- 파종 시기: 7월 중순 ~ 8월 중순
- 정식 시기: 8월 하순 ~ 9월 초순 (모종이 본잎 3-4장이 나왔을 때)
재배 조건:
- 토양 준비: 배수가 잘 되는 토양을 준비하고, 유기질 비료를 충분히 섞어줍니다.
- 간격: 모종 간격은 50cm, 이랑 간격은 60~70cm로 합니다.
- 물주기: 정식 후에는 뿌리가 잘 자리잡을 수 있도록 충분히 물을 줍니다.
수확 시기 및 방법:
- 수확 시기: 11월 중순 ~ 12월 초순
- 수확 방법: 배추가 충분히 커지고, 속이 꽉 찼을 때 수확합니다. 배추의 겉잎이 황변하고, 속이 단단해지면 수확 적기입니다. 수확 후 배추를 세워서 보관하면 통풍이 잘 되어 저장 기간을 늘릴 수 있습니다.
2. 김장무 심는 시기 및 수확 TIP
심는 시기:
- 파종 시기: 8월 중순 ~ 9월 초순
- 정식 시기: 파종 후 2-3주 후 (본잎 2-3장이 나왔을 때)
재배 조건:
- 토양 준비: 배수가 잘 되는 사질토양이 좋으며, 퇴비와 비료를 충분히 넣어줍니다.
- 간격: 무 간격은 30cm, 이랑 간격은 40~50cm로 합니다.
- 물주기: 싹이 난 후부터는 토양이 건조해지지 않도록 물을 자주 줍니다.
수확 시기 및 방법:
- 수확 시기: 11월 초순 ~ 11월 중순
- 수확 방법: 무가 충분히 크고, 뿌리가 단단해졌을 때 수확합니다. 무의 잎이 노랗게 변하고, 뿌리가 하얗고 단단해지면 수확 적기입니다. 수확 후에는 잎을 잘라내고, 뿌리 부분만 시원하고 건조한 곳에 보관합니다.
3. 김장갓 심는 시기 및 수확 TIP
심는 시기:
- 파종 시기: 8월 중순 ~ 9월 초순
- 정식 시기: 파종 후 2-3주 후 (본잎 2-3장이 나왔을 때)
재배 조건:
- 토양 준비: 배수가 잘 되는 토양에 퇴비와 비료를 충분히 섞어줍니다.
- 간격: 갓 간격은 20~30cm, 이랑 간격은 40cm로 합니다.
- 물주기: 정식 후에는 토양이 건조하지 않도록 자주 물을 줍니다.
수확 시기 및 방법:
- 수확 시기: 10월 중순 ~ 11월 초순
- 수확 방법: 갓의 잎이 충분히 자라고, 뿌리가 굵어졌을 때 수확합니다. 잎이 풍성하고 연한 녹색을 띠며, 뿌리가 단단해졌을 때 수확 적기입니다. 수확 후에는 뿌리를 잘라내고, 잎만 시원한 곳에 보관합니다.
결론
김장 채소를 적절한 시기에 심고 수확하면 풍성하고 맛있는 김장을 할 수 있습니다.
위의 가이드를 참고하여 김장 배추, 무, 갓을 심고, 잘 관리하여 성공적인 김장을 준비해 보세요.
재배 시기의 변동은 기후나 지역에 따라 다를 수 있으므로, 지역 기후에 맞춰 조정하는 것도 중요합니다.
https://www.youtube.com/watch?v=PwlHMtwMgY0
목차
'농사법' 카테고리의 다른 글
텃밭 작물 파종시기,텃밭 가꾸는 방법(텃밭 가꾸기) (0) | 2024.06.18 |
---|---|
땅콩호박 파종(심는)시기 재배법 (0) | 2024.06.18 |
대파 모종 심는 시기, 방법 계절마다 다릅니다 (0) | 2024.06.18 |
소나무 전지 시기 및 방법, 소나무 약치는 시기 병충해 방제 (0) | 2024.06.16 |
비파나무 심기, 비파 열매 효능 및 비파 나뭇잎의 효능 (0) | 2024.06.15 |