노지 고추 재배방법 핵심 정리

고추는 가정에서도 쉽게 재배할 수 있는 작물 중 하나입니다.

 

아래는 노지에서 고추를 재배하는 방법을 단계별로 정리한 가이드입니다.

 

 

 

 

 

 

1. 파종 시기와 모종 준비

파종 시기:

• 파종 시기: 2월 하순 ~ 3월 초순
• 정식 시기: 4월 하순 ~ 5월 초순

모종 준비:

• 파종: 씨앗을 모판이나 트레이에 파종합니다.
• 발아 온도: 25~30도에서 발아시킵니다.
• 육묘: 본잎 4~5장이 나올 때까지 약 8주간 키웁니다.
• 온도 유지: 낮에는 2528도, 밤에는 1820도로 유지합니다.

 

 

2. 토양 준비

토양 조건:

• 배수가 잘 되는 사질양토가 이상적입니다.
• pH 6.0~6.5의 중성 토양이 좋습니다.

토양 준비:

• 밭을 깊게 갈아엎고, 퇴비와 기비를 충분히 섞어줍니다.
• 1㎡당 퇴비 34kg, 석회 100150g을 섞어줍니다.

 

 

3. 정식

정식 방법:

• 이랑 만들기: 이랑 높이는 2030cm, 이랑 간격은 90120cm로 합니다.
• 모종 간격: 포기 간격은 30~40cm로 합니다.
• 심기: 모종을 심기 전에 물을 충분히 주고, 심은 후에도 물을 충분히 줍니다.
• 멀칭: 비닐 멀칭을 하여 잡초 발생을 억제하고 토양 수분을 유지합니다.

4. 물주기와 비료 주기

물주기:

• 고추는 건조에 약하므로, 토양이 건조해지지 않도록 주기적으로 물을 줍니다.
• 생육 초기와 과실이 맺히는 시기에 특히 물을 충분히 줍니다.

비료 주기:

• 기비: 퇴비와 함께 복합비료를 기비로 사용합니다.
• 추비: 생육 중기와 결실기에는 웃거름(추비)를 줍니다. 23주 간격으로 12회 줍니다.
• 웃거름으로는 질소 비료(N)를 주로 사용하며, 과실이 커지기 시작할 때는 칼륨 비료(K)도 추가합니다.

 

 

5. 병충해 방제

병해 방제:

• 고추는 탄저병, 역병, 바이러스병에 취약합니다.
• 병해 예방을 위해 주기적으로 예방 약제를 사용하고, 병든 잎이나 과실은 즉시 제거합니다.
• 통풍이 잘 되도록 식물 사이의 간격을 유지합니다.

충해 방제:

• 주요 해충으로는 진딧물, 총채벌레, 담배나방 등이 있습니다.
• 해충 발생 시 즉시 살충제를 사용하여 방제합니다.
• 천적을 이용한 생물학적 방제도 고려할 수 있습니다.

 

 

6. 지주대 설치

• 고추가 자라면서 쓰러지지 않도록 지주대를 설치합니다.
• 지주대를 세운 후 줄기로 고추를 고정시켜 줍니다. 이는 통풍을 좋게 하고 병충해를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

7. 수확

수확 시기:

• 고추는 꽃이 핀 후 약 40~60일 후에 수확할 수 있습니다.
• 고추가 붉게 익으면 수확합니다.

수확 방법:

• 가위나 손으로 고추를 자를 때 꼭지를 남기고 수확합니다.
• 정기적으로 수확하여 나머지 고추가 잘 자라도록 합니다.

 

 

추가 팁

• 잡초 관리: 비닐 멀칭 외에도 주기적으로 잡초를 제거하여 고추의 성장을 돕습니다.
• 작물 돌려짓기: 같은 장소에서 매년 고추를 재배하지 않고, 다른 작물과 돌려짓기를 하여 토양 비옥도를 유지하고 병해를 줄입니다.

노지에서 고추를 재배하는 것은 약간의 노력과 관리가 필요하지만, 적절한 시기와 방법을 따르면 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다. 위의 가이드를 참고하여 성공적인 고추 재배를 이루시기 바랍니다.

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=gEWYZVMs9F8

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