서리태 심는(파종)시기 재배법

서리태는 검은콩의 한 종류로, 건강에 좋은 다양한 영양소를 포함하고 있어 많은 사람들이 즐겨 재배합니다.

 

아래는 서리태를 성공적으로 재배하기 위한 파종 시기와 재배법에 대한 가이드입니다.

 

 

 

 

 

1. 서리태 심는 시기

• 파종 시기: 5월 중순 ~ 6월 초순
  • 서리태는 따뜻한 기후에서 잘 자라므로, 늦봄에서 초여름 사이에 파종하는 것이 좋습니다.
  • 지역에 따라 다소 차이가 있을 수 있지만, 보통 마지막 서리가 지난 후 기온이 안정된 시기에 파종합니다.

2. 토양 준비

• 토양 조건:
  • 서리태는 배수가 잘되고 비옥한 토양을 좋아합니다.
  • pH 6.0~7.0의 중성 또는 약산성 토양이 이상적입니다.
• 토양 준비:
  • 밭을 깊게 갈아엎고, 퇴비나 유기질 비료를 충분히 섞어줍니다.
  • 1㎡당 퇴비 23kg, 석회 100200g을 섞어줍니다.

 

3. 파종 방법

• 씨앗 준비:
  • 건강하고 크기가 균일한 서리태 씨앗을 선택합니다.
  • 파종 전에 24시간 정도 물에 불려 발아율을 높입니다.
• 파종 방법:
  • 이랑 높이는 2030cm, 이랑 간격은 6070cm로 합니다.
  • 씨앗 간격은 1015cm로 하여 23cm 깊이에 심습니다.
  • 씨앗을 심은 후 흙을 덮고 가볍게 눌러줍니다.

 

 

4. 물주기와 관리

• 물주기:
  • 파종 후 초기에는 흙이 마르지 않도록 주기적으로 물을 줍니다.
  • 생육 기간 동안에는 주 1~2회 물을 주되, 과습을 피합니다.
  • 개화기와 결실기에는 물을 충분히 주어야 합니다.
• 비료 주기:
  • 생육 초기에는 질소 비료를 주로 사용하여 잎과 줄기의 성장을 촉진합니다.
  • 개화기와 결실기에는 칼륨과 인산 비료를 추가로 줍니다.

 

 

5. 잡초 관리

• 잡초 제거:
  • 서리태는 초기에 잡초에 의해 성장이 저해될 수 있으므로, 정기적으로 잡초를 제거합니다.
  • 멀칭(비닐, 짚 등)을 사용하여 잡초 발생을 억제할 수 있습니다.

 

 

6. 병충해 방제

• 병해 방지:
  • 주요 병해로는 녹병, 탄저병 등이 있습니다.
  • 예방을 위해 주기적으로 방제 약제를 사용하고, 환기를 잘 시켜 병해를 예방합니다.
• 충해 방지:
  • 주요 해충으로는 진딧물, 나방류 등이 있습니다.
  • 해충 발생 시 초기 대응이 중요하며, 필요시 살충제를 사용합니다.

 

 

7. 지주대 설치

• 지주대 사용:
  • 서리태는 키가 크기 때문에 쓰러지지 않도록 지주대를 설치합니다.
  • 줄기를 지주대에 고정시켜 바람에 의한 피해를 줄입니다.

8. 수확

• 수확 시기:
  • 서리태는 파종 후 약 100~120일이 지나면 수확할 수 있습니다.
  • 꼬투리가 완전히 익어 검은색으로 변하고, 속의 콩이 단단해지면 수확 적기입니다.
• 수확 방법:
  • 꼬투리가 마른 후 수확합니다.
  • 수확 후에는 꼬투리를 잘라내고, 콩을 꺼내어 햇볕에 잘 말립니다.

 

 

결론

서리태는 비교적 재배가 쉬운 작물이지만, 적절한 시기에 파종하고 관리하는 것이 중요합니다.

 

 

위의 가이드를 따라 서리태를 재배하면 건강하고 영양가 높은 서리태를 수확할 수 있습니다. 성공적인 재배를 위해 주기적인 관리와 병충해 방제를 철저히 하세요.

 

https://www.youtube.com/watch?v=N8DkwbE69-Y

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