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레시피7

편스토랑 어남선생 러브 황태해장국 레시피 해장국 끓이는 방법 황태해장국은 속을 따뜻하게 해주고, 술을 마신 다음 날 해장으로도 제격인 음식입니다 어남선생 류수영의 러브 황태해장국 레시피를 통해 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 해장국 끓이는 방법을 자세히 알아보겠습니다.  바로가기 👈 클릭      황태해장국의 기본 재료 황태채 선택과 손질황태해장국의 주재료는 황태입니다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 손질된 황태채를 사용하면 더욱 편리합니다. 대가리가 있는 황태를 사용하면 국물이 더 진하게 우러나지만, 초보자들에게는 손질된 황태채를 추천합니다.황태채: 50g~60g (머리채 한 줌 정도)무: 500g (우유팩 정도 크기)참기름: 3큰술다진 마늘: 반 큰술식초: 1큰술국간장: 3큰술참치액: 3큰술소금: 반 큰술물: 2L두부: 1모계란: 1개대파: 1대콩나물: 1줌청양.. 2024. 6. 17.
류수영 편스토랑 닭볶음탕 어남선생 레시피 닭볶음탕은 한국인들이 사랑하는 전통 음식 중 하나로, 그 매콤하고 감칠맛 나는 국물과 부드러운 닭고기는 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 편스토랑에서 소개된 어남선생 류수영의 닭볶음탕 레시피를 통해 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 닭볶음탕을 만드는 방법을 알아보겠습니다. 바로가기 👈 클릭       닭볶음탕의 기본 재료 주재료닭고기: 1Kg (보통 할인 시 7,000원에서 9,000원 사이)감자: 2개 (1cm 두께로 썰기)대파: 2대 (1cm 두께로 썰기)양파: 1개 (채썰기)청양고추: 2개 (선택 사항) 양념 재료다진 마늘: 1큰술고춧가루: 4큰술간장: 8큰술설탕: 3큰술쌈장: 1큰술 (비밀 무기)   닭볶음탕 만드는 방법 닭고기 손질닭고기를 깨끗하게 씻어 내장과 남은 피를 제거.. 2024. 6. 17.
편스토랑]어남선생 평생 고등어 조림 레시피 고등어 조림은 한국 가정에서 사랑받는 대표적인 생선 요리 중 하나로, 간단하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 특히 편스토랑의 어남선생이 소개한 평생 고등어 조림 레시피는 그 맛과 영양이 뛰어나 누구나 쉽게 따라할 수 있는 요리입니다. 이번 글에서는 어남선생의 고등어 조림 레시피를 따라 만드는 방법을 자세히 소개하겠습니다. 바로가기 👈 클릭      재료 준비기본 재료고등어 2마리 (참고등어 추천)무 1/2개양파 1개대파 1대청양고추 2개마늘 5쪽생강 1쪽간장 5스푼고춧가루 4스푼설탕 3스푼굴소스 2스푼식초 1스푼된장 1스푼맛술 6스푼물 1리터 추가 재료 (선택 사항)후추 약간참기름 (고소한 맛을 더하고 싶을 때)통깨 (고명용)  고등어 손질 및 준비 1단계: 고등어 손질고등어는 신선한 생물을 사용하는 것이.. 2024. 6. 17.