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편스토랑] 어남선생 고추장 버터 등갈비, 류수영표 원팬 레시피 어남선생 류수영의 고추장 버터 등갈비 레시피는 집에서 간편하게 원팬으로 만들 수 있는 매력적인 요리입니다 맛과 비주얼을 동시에 잡을 수 있는 이 레시피를 따라하며 가족과 함께 특별한 식사를 즐겨보세요. 바로가기 👈 클릭    재료 준비 주재료돼지 등갈비 1.2kg대파 2대양파 1개다진 마늘 2큰술양념장 재료간장 4큰술설탕 4큰술고추장 4큰술고춧가루 2큰술케첩 1큰술식초 1큰술   추가 재료식용유 3큰술소금 3꼬집버터 20g 고추장 버터 등갈비 준비 및 조리 과정 1. 등갈비 손질등갈비 준비: 등갈비를 한 번 물에 씻어줍니다. 이는 뼈 가루와 불쾌한 냄새를 제거하기 위함입니다.등갈비 자르기: 등갈비를 뼈를 따라 잘라줍니다. 고기가 한쪽에 많이 붙어있도록 잘라야 먹기 편합니다.  2. 등갈비 굽기예열: 팬.. 2024. 6. 17.
편스토랑 어남선생 부대찌개 레시피, 로제 부대찌개까지 한번에 부대찌개는 한국에서 매우 인기 있는 요리 중 하나로, 특히 추운 겨울철에 많은 사람들이 찾는 음식입니다. 이번 기사에서는 어남선생의 부대찌개 레시피와 특별한 로제 부대찌개 레시피까지 소개하겠습니다. 이 두 가지 레시피만 알면 집에서도 쉽게 맛있는 부대찌개를 즐길 수 있습니다. 바로가기 👈 클릭    어남선생 부대찌개 기본 레시피 재료 준비 부대찌개의 맛을 좌우하는 중요한 재료들입니다.돼지고기 (햄, 베이컨, 소시지 등): 얇게 썰어 준비합니다.양배추, 파, 양파: 얇게 채썰기감자: 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썰기김치: 잘 익은 김치를 준비합니다.치즈: 두 장강낭콩 (통조림): 1/3 컵라면 사리 또는 우동 사리: 기호에 따라 준비양념장 만들기 양념장이 부대찌개의 핵심입니다. 다음과 같은 비율로 양념장.. 2024. 6. 17.
편스토랑 어남선생 러브 황태해장국 레시피 해장국 끓이는 방법 황태해장국은 속을 따뜻하게 해주고, 술을 마신 다음 날 해장으로도 제격인 음식입니다 어남선생 류수영의 러브 황태해장국 레시피를 통해 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 해장국 끓이는 방법을 자세히 알아보겠습니다.  바로가기 👈 클릭      황태해장국의 기본 재료 황태채 선택과 손질황태해장국의 주재료는 황태입니다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 손질된 황태채를 사용하면 더욱 편리합니다. 대가리가 있는 황태를 사용하면 국물이 더 진하게 우러나지만, 초보자들에게는 손질된 황태채를 추천합니다.황태채: 50g~60g (머리채 한 줌 정도)무: 500g (우유팩 정도 크기)참기름: 3큰술다진 마늘: 반 큰술식초: 1큰술국간장: 3큰술참치액: 3큰술소금: 반 큰술물: 2L두부: 1모계란: 1개대파: 1대콩나물: 1줌청양.. 2024. 6. 17.
편스토랑 류수영 육개장 맛있게 끓이는 법 어남선생 평생 육개장 레시피 육개장은 한국인들이 즐겨 먹는 대표적인 국 요리 중 하나로, 그 깊은 맛과 풍부한 영양으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 편스토랑에서 소개된 어남선생 류수영의 평생 육개장 레시피를 통해, 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 육개장 맛있게 끓이는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 바로가기 👈 클릭      육개장의 기본 재료 고기 선택과 손질육개장의 핵심은 고기입니다. 고기 선택에 따라 육개장의 맛이 크게 달라지기 때문에, 좋은 양지를 선택하는 것이 중요합니다.양지: 400g (한우 사용 추천)소금: 4꼬집 (100g당 1꼬집)밀가루: 1큰술 채소와 부재료무: 1/4개 (나박 썰기)대파: 2대 (길게 썰기)느타리버섯: 120g콩나물: 300g   육개장 양념 재료고춧가루: 5큰술국간장 (조선간장): 5큰술.. 2024. 6. 17.

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